Кладовщик
Показать контакты
Тип занятости: Полная занятость
Премии и бонусы: MONTHLY 7000
1.Получать продукты от поставщиков согласно накладной, осуществлять взвешивание и сырой бракераж продуктов с отметкой в журнале, осуществлять ежедневный учет движения продуктов по наименованиям и количеству.
2. Обеспечивать сохранность продуктов питания, соблюдая товарное соседство.
3. Соблюдать температурный режим холодильного оборудования, режим хранения продуктов.
4. Составлять меню-требования на каждый день и требований-заявок на продукты питания.
5. Выдавать продукты работникам пищеблока по весу, указанному в меню-требовании.
6. Следить за своевременной реализацией продуктов питания.
7. Следить за правильным хранением быстро портящихся продуктов и продуктов длительного хранения. Вести соответствующую документацию.
8. Обеспечивать своевременное составление заявок на продукты питания.
Образование: Среднее профессиональное
Опыт работы: 1 года
Тюменская область, г Тюмень, Ватутина улица, дом: Д.18;корпус: К.1;
